Xipo Enelmundoperdido
Bodega familiar experta en ratafía
En la plaza de la iglesia de Os de Balaguer se encuentra Cal Cinto, una bodega familiar que se está especializando en vinos y licores. La principal característica de esta bodega es que hacen el embotellado a mano, una a una, lo que dota a sus botellas de un aura especial. Entre los licores que ellos preparan destaca el ratafía, un licor parecido al orujo derivado de la maceración de distintos frutos. Entre otros probamos el de café y el de hierbas, uno de los que más me gustaron. También elaboran vinos y su propio cava.
