Javier Muñoz
Restaurante típico suizo
En Cave Valaisanne - Chalet Suisse podréis tener una experiencia gastrónomica suiza al 100%. Decoración ambientada en un refugio de los Alpes, cuernos suizos y raquetas de nieve colgadas en la pared y sobre todo...fondue! De queso con varias variaciones o de carne, este es un lugar más que indicado para disfrutar de este plato en un sitio totalmente auténtico. Yo probé las dos y aunque la de queso me dejó un poco indiferente (tal vez lleva más vino del que pensaba) la de carne me encantó, y es bastante atractivo el ir haciéndote tú la comida conforme veas y a tu gusto. Las dos fondues (más que suficiente para dos personas) con la bebida nos costó sobre 70€. El trato, como en toda Ginebra, es atento, amable y bastante rápido.
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