Marcos Paradinas
Pincho de tortilla
Santander es una ciudad donde el pincho de tortilla es toda una institución. Para mi gusto, no hace falta ir hasta La Radio o perderte por Puerto Chico, y como en muchos sitios de España, el mejor pincho de tortilla puede estar a la vuelta de la esquina.
Es lo que ocurre en este pequeño bar, situado en una esquina de la calle Castilla y que, para muchos podría pasarse de largo fácilmente. Ofrecen una amplia gama de desayunos combinados a precios prácticamente absurdos, entre los que se encuentran los pinchos de tortilla rellenos de cualquier cosa que puedas imaginar.
Eso sí, a mi nadie me baja del pincho tradicional (con cebolla, eso sí) y una buena Coca-Cola con hielos. Combinación insuperable.
También tienen wifi, aunque nada de sentarse en silencio con el wassap, ignorando a tu acompañante o la camarera no se cortará un pelo en cantarte las 40. "Vais a destrozar vuestra relación", le soltó a una pareja sin cortarse un pelo. Sólo por eso, se merece un 10.
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