Región de Murcia
Casa dedicada al cultivo ecológico
En Casa Pareja se desarrolla un proyecto integral de agricultura sostenible, con prácticas que cuidan el medio ambiente y aprovechan los subproductos, tanto del cultivo como del proceso de obtención del aceite y del vino. En el lugar se juntan los restos de poda y el alpeorujo junto con estiércol de ganado para obtener humus que se incorpora al suelo para fertilizarlo; se utilizan los huesos de la oliva como combustible y se produce artesanalmente jabón a base de aceite de oliva. Son 350 hectáreas dedicadas al cultivo ecológico de olivos, acebuches, viñas, cereales y al cultivo tradicional de almendros,
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