Capadocia,
Capadocia, es una de las regiones unicas que tiene una historia largissima que se remonta hasta la época Neolitica y combina una belleza natural -en que se destacan volcanes, valles y chimeneas de hadas- con un patrimonio cultural especialmente de origen Griega, Ottomana y Selyucida que todavía se reproduce en la vida cotidiana de la gente local.
Capadocia no solo es el centro mas importante de producción de artesanía del país, en cual se elaboran desde ceramica fina hasta alfombras maravillosas hechas a mano, sino también la región mas importante de turismo alternativo/cultural.
Empezar al día temprano experimentando un recorrido en globo aeroestatico, seguir descubriendo una ciudad subterranea donde tomaron refugio los cristianos durante la época de persecución romana y relajando un rato al frente de una vista marravillosa del volcán de Erciyes o visitar las Iglesias con frescos en el museo de Goreme son partes de la rutina diaria de Capadocia.