Camila´s Steak House

Camila´s es una realidad gracias a un sueño familiar. El chef Frank Escalona y su hermano, Carl, son los creadores de este concepto, que ya cuenta con dos sedes: una en la Torre Oceanía en Punta Pacífica y la otra en el hotel Sortis en Obarrio. En ambas sedes ofrecen jugosos cortes de carne y pescado, ensaladas, pastas y risottos. Tienen opciones para compartir y son recomendables las carnes maduradas, el tuna tartar (atún con aguacate crudo) y las arepas crujientes de langosta… En la sede Hotel Sortis tienen platos más turísticos como hamburguesas y las arañitas (pulpitos apanados). Su concepto es gastronomía de vanguardia.