Aunque un poco retirado del centro,...
Aunque un poco retirado del centro, pero muy cerca del Hotel Usa Reina Victoria y justo enfrente del Hotel Sevilla, la cafetería Dolar es un referente en Ronda si de churros hablamos.
Con una solera de más de 25 años , Jose Mari el dueño, es uno de los mejores churreros de la ciudad , además de un tío singular con el que hay que charlar.
El establecimiento en sí es un sitio pintoresco y singular, fundado en los 80, sigue estancado en esa década en cuanto a la decoración y el ambiente, es habitual y normal desayunar con música y vídeo clips de los 80. Y aunque puedes tomar tostadas y pasteles, sin lugar a dudas, la estrella del Dolar son sus churros, de los mejores que he comido, y me considero un experto en la materia, procuro probarlos allá a donde voy.
Lo dicho, si pasas por Ronda unos días y eres un enamorado de los 80, o tus pelos peinan canas , no puedes dejar de visitar al amigo Jose Mari y sus “taponazos” de churros.
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