Valerie et Sylvain
De viejo vinilo y pisco
Este bar-restaurante está situado en un barrio histórico de Valparaíso. La decoración es muy agradable. Hay un gran bar para reunirse con amigos o charlar con los clientes habituales y los sirvientes y mesas individuales para un mano a mano. En la esquina de una pared hecha de carátulas de CD hay un viejo tocadiscos que aún funciona para dar el mayor placer a nuestros oídos. Tienen una buena colección de vinilos. Para un aperitivo, te recomiendo el artesanal pisco sour con la calidad del pisco que viene de un pequeño productor y la vieiras gratinadas están riquísimas.