Busto de Elisée Cusenier

Elisée Cusenier, représenté ici par un buste placé en évidence à l’entrée du square éponyme, était un personnage important du début du XXème siècle. S’il fut maire d’Etalans pendant vingt ans, c’est par sa renommée dans le milieu de la distillerie qu’il a pu acquérir sa renommée. Avec l’aide de son frère, Emile Cusenier, et d’autres membres de sa famille, ils réussirent à placer la distillerie au rang d’industrie mondiale, créant une société appartenant aujourd’hui au groupe Pernod Ricard. A sa mort, sa fortune fut léguée aux œuvres de bienfaisance de Besançon. Comme quoi, l’alcool peut faire des heureux.

Eliseo Cusenier, representado aquí por un busto de un lugar destacado en la entrada de la plaza del mismo nombre, fue una figura importante de principios del siglo XX. Si él era alcalde de Etalans durante veinte años, es su reputación en el medio de la destilería que adquirió su fama. Con la ayuda de su hermano, Emile Cusenier, y otros miembros de la familia, se las arreglaron para poner la destilería al rango global de la industria, la creación de una empresa que ahora forma parte de la Pernod Ricard. A su muerte, su fortuna fue legada a organizaciones benéficas de Besancon. Al igual que lo que el alcohol puede hacer feliz a la gente.