Curiosidades del oeste americano.
El Buckhorn Saloon encierra una amplísima colección de cabezas de ganado y piezas enteras. 520 especies traídas de todo el mundo cuelgan de sus paredes o decoran sus salas temáticas. El salón principal, en el que te puedes tomar algo, tiene el mismo aspecto que cuando lo inauguraron en 1881.
El museo ahora mismo (2013) cuenta con 2 exhibiciones: El Carnaval de las Curiosidades y el American Sideshow, y también está anexado al museo de los Rangers de Texas.