Brasserie Georges

Su nombre completo es Georges 1836, fecha que da fe de su antigüedad y valor histórico.
Y es que cuando entras por la puerta te metes en otra época, a mi me impresionó mucho su decoración art decó, la amplitud del comedor, y el detalle puesto en cada elemento para que no desentonase, es como un decorado perfecto. En el edificio pasaron variados avatares históricos y sirvió de cuartel en la segunda guerra.

En cuanto a la clientela la hay variada, turistas mayormente que vienen a descubrir el restaurante más afamado de Lyon y el que conserjes de hoteles y taxistas recomiendan.
El

Dicen que es una de las braserias más antiguas de Francia y de Europa. Siempre está lleno y lo importante es reservar la mesa. Si llegas antes, puedes tomarte una cerceza que hacen ellos mismos y que la mezclan con grosella.

Tienen una carta amplia y muy variada a buenos precios. Desde mariscos a cualquier plato típico de la zona. Yo me decanté por la sopa de cebolla y resultó exquisita (te la preparan allí mismo con las yemas de los huevos mezcladas con un licor que aporta un sabor buenísimo).

Está muy cerca de la estación de Perrache.