Jorge AC
A una semana de su apertura, lista para boicotear otras cafeterías
Este lugar es tan nuevo que ni si quiera tiene Facebook, aún.
Pase a darme una vuelta y las dos chicas argentinas que me atendieron son tan pero tan amables, que hasta chulearon a mi perrita, que me acompañaba.
Resulta que Boicot es un concepto interesante, parte antojería, parte cafetería y laboratorio de café, parte panadería, parte restaurante argentino.
Me dieron a probar de todo: café colado en frío durante 72 horas, café con nitrógeno (lo inyectan al estilo de la Guiness), empanadas de atún, caprecce y carne. El chimichurri no lo pude probar por que aún no salía, era temprano en semana santa.
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