BBC Slow Food Salon

El BBC good food show es un salón que se hace en Londres una vez al año, con la meta de promover la buena comida. Sana, saludable, fresca, y justa. La BBC, que desde hace años está implicada en campañas para comer bien, en un país donde el plato nacional es pescado frito con patatas fritas y mucha gente tiene sobre peso, organiza este tipo de evento en colaboración con una asociación que se llama Slow Food.
Su moto es que los productos tienen que ser justos, pagados a buen precio al productor para que este pueda vivir decentemente, tienen que ser frescos, naturales y sin aditivos químicos.
Muchísima gente llegó a este salón instalado en el gran centro de conferencias y eventos victoriano del Olympia.