Auténtica comida turca en Bakú
Con varias sucursales esparcidas a lo largo y ancho de Azerbaiyán, Turquía e Iraq, el restaurante Baydöner es sin lugar a duda uno de los establecimientos turcos más populares de la zona. En el caso de Bakú, los “Baydöner” se encuentran principalmente al interior de los centros comerciales más grandes de la ciudad, así como dentro de las murallas de la ciudad antigua.
Inaugurado en el año 2016 con el objetivo de traer el concepto original de “Döner” desde Turquía hasta Azerbaiyán, “Baydöner” ha logrado expandirse rápidamente. Si bien Bakú (al igual que muchas ciudades europeas) está repleto de restaurantes turcos, la calidad de buena parte de ellos puede ser bastante cuestionable. Aquí no encontrarás “kebabs” de procedencia dudosa para comer al paso, sino platillos elaborados que te transportarán directamente a Estambul.
