Disfrutando de Asturias en Madrid
Esta bar y sidreria es puramente familiar, detalle que se percibe del trato y mimo con el que los propietarios cuidan a su clientela. Está ubicado en el barrio de la concepción, en Madrid, zona muy cercana a dos lugares muy recurrentes como son la calle Alcalá en su paso hacia Ciudad Lineal, y la calle Arturo Soria, a la altura del Hospital del Aire, aproximadamente. Tiene acceso por la M-30, tomando la salida del Tanatorio o incluso desde la Plaza de Toros de las Ventas.
Precios muy económicos tanto en bebidas como en tapas y platos típicos asturianos. También ha ampliado sus especialidades a chorizo a la sidra, espectacular salsa brava para patatas y tortillas, así como cabrales en distintas variantes, fabada con ingredientes asturianos 100%, callos, lentejas, pote asturiano con berzas de la tierra, etc.
No ofrece un menú diario con precio cerrado para hacer más atractiva la elección al cliente, así podemos construir un "menú" personalizado con distintos platos cada día, combinando con café, postre o copa, con precios muy asequibles.
Están empezando a dar comida a domicilio o para recoger, como tortillas y bocadillos por encargo, esto promete bastante para esos días que no apetece salir de casa :)
También cabe destacar la decoración del bar, con elementos tradicionales de Asturias como zuecos, fotos de paisajes, mapas de la tierra, piedras de afilar, paisanos típicos, guadañas y otros.
Y otro de los puntos de gran encanto, puedes tomar sidra de burbujas o sidra natural, con una gran variedad de escanciadores para aquellos que no quieren o no saben tirar la sidra. Así un culín si que sabe bien.
Recomiendo a todos pasarse a conocer esta sidrería, merece la pena disfrutar la "generosidad" de las tapas a un precio muy razonable.
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