Vamos casi siempre en verano a picar
El bar Nuevo Gil es uno de mis preferidos del barrio de San Juanillo en Palencia, ya que aunque se trata de un bar de barrio está justo enfrente de la pasarela de la Junta de Castilla y León que va a dar al centro de Palencia, por lo tanto no se tarda nada en llegar al centro.
Tiene una original iniciativa y es que si desayunas aquí te dan una cartilla que te van sellando y cuando llegas a 8, te regalan el 8º desayuno, ya que está muy especializado en desayunos al estar abierto desde las 09,00 horas.
Entre las diferentes raciones yo destacaría: gambas, puerros con salmón, gambas a la gabardina, ensaladilla rusa, queso feta con pepinillo, pastel de cabracho, etc. Aunque por ejemplo yo recomendaría acercarse los sábados y domingos ya que sus tapas suelen ser muy elaboradas por ejemplo me han puesto: hamburguesas, paella (una semana de carne y otra de marisco), morunitos, brochetitas, etc...
