Recientemente renovado
Convertidos en verdaderas instituciones supervivientes de la caída del comunismo en Polonia, los famosos “Bares de Leche” que se encuentran esparcidos a lo largo y ancho del país son los mejores lugares para probar la gastronomía local pagando precios muy accesibles. El “Bar Mleczarnia Jerozolimska” se encuentra a un costado del Palacio de Cultura de Varsovia y cuenta con todas las cualidades de los tradicionales bares de leche, más una ubicación inmejorable.
Recientemente renovado, hoy el bar Jerozolimska parece mucho más un restaurante moderno que los bares de leche que quedaron congelados en el tiempo desde tiempos comunistas. Sin embargo, los muebles nuevos y los espacios luminosos no cambian el hecho de que la comida sigue siendo preparada con las recetas más tradicionales del país. Si quieres probar unos “Pierogi ruskie” o una sopa “Zurek”, no puedes perderte este sitio en pleno centro de la capital polaca.
