Igual a modo de Macedonia tal vez
Con una reserva de algo más de una semana de antelación, y concretando el menú en el momento de realizar la reserva, un arroz con bogavante para dos adultos y dos niños y dos nécoras a la plancha por una anterior recomendación.
Llegando a la hora exacta de la reserva y confirmando el arroz. Tras comer dos nécoras los adultos y puestos los platos para servir el arroz, una hora más tarde conseguimos que nos sirvieran el arroz no sin antes de reiterar cuatro veces el mismo.
Nos presentan un arroz caldoso, insípido, duro, y el puerro todavía crujiente...en un recipiente de dudosa presencia, y nos indican que el arroz es así. Que no entienden nuestra queja puesto que han puesto más y no han dado queja alguna.