Eusebio Perdiguero
El poder de las tapas
Hay días en que a uno le apetece sentarse al sol y tomarse unas cañas y unas raciones o tapas de calidad sin las ínfulas y los altos vuelos que se gastan muchos bares hoy por hoy. Uno de esos sitios idílicos es el Bar La Piscina en Vallirana. Asociado al polideportivo y piscinas del pueblo, este bar ofrece una extensa gama de excelentes tapas y raciones (y menús) de las que apetece repetir una y otra vez. Recomiendo las bravas, las rabas y las alitas de pollo, pero todas son muy buenas. Otro detalle. En el "desierto" de Estrella (cerveza nacional y casi patriótica) se han atrevido a tener Estrella Galicia (infinitamente mejor) .
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