Bar La Fuente

Ya lo dijo Descartes, hay que ir a lo esencial: como la tortilla de patatas de mamá no hay ninguna, de acuerdo, pero dadle una oportunidad a la que cocinan en el Bar La Fuente en Castro-Urdiales. Jugosa, sabrosa, en ambiente agradable...Algo tendrá que en la entrada del bar luce una foto de los dueños con Arzak y Ferrá Adriá todo contentos (y con Santiago Segura, pero ésta es otra historia). También organizan por aquí una quincena del pincho muy recomendable.

Todos los viernes cae un puntito de tortilla de la Fuente.

Una de las tortillas mas famosas de Castro, y la verdad es que la fama es totalmente merecida.