De los primeros de la calle Van Dyck
El Churrasco es uno de los bares típicos de Salamanca, concretamente, uno de los bares típicos de la calle Van Dyck, con el aliciente de que es de los primeros que hay en esa famosa calle.
A su favor tiene varias cosas: la situación, su tamaño, la calidad y el buen servicio. En contra... que no deja de ser uno de muchos.
Se encuentra muy cerca de los cines, en la esquina con la calle de las Salesas. Gracias a sus cristaleras se puede apreciar bien lo que se cuece dentro. El sitio es más o menos grande y se suele estar bastante cómodo, ya sea en una mesita, en una mesa alta o en la misma barra, aunque hay días que uno no se puede mover.