Sebastian Muñoz
Las mejores crepas de Budapest
Después de más de un año viviendo en Budapest, puedo decir que el restaurante “Bank3 Palacsinta Bar” se ha convertido en uno de mis sitios favoritos. Se encuentra en pleno centro, muy cerca de la Biblioteca de la Universidad Centroeuropea, por lo que no requiere prácticamente ningún traslado si estás recorriendo, por ejemplo, la zona de Astoria o el Puente de las Cadenas.
El sitio se especializa en las crepas dulces y saladas (que en húngaro se conocen como “palacsinta”). El menú es realmente extenso, y tiene también platillos más elaborados si no te apetecen las crepas. Entre las opciones que yo recomiendo está la crepa griega (con tomates, aceitunas y queso feta), o la italiana (con mozzarella, tomate y albahaca).
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