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Aux Anciens Canadiens

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3 opiniones sobre Aux Anciens Canadiens

Desde fuera ya ves el asunto venir...Un...

Desde fuera ya ves el asunto venir...Un sitio típicamente Canadiense (o Francés según lo mires). Este restaurante está ambientado en la época de principios de siglo, con un ambiente muy acogedor y platos típicos de la zona.
Los camareros muy educados están atentos de tu mesa en todo momento, con una amabilidad pocas veces vista.
Un detalle a destacar es que, para que te sientas como en casa, si eres Europeo te quitan la propina obligatoria que se da en América del Norte (que yo no entiendo esto, la propina la das si quieres, no que te metan un 15% de suplemento..Pero esto ya es otro tema). Así pues pagas el precio de la comida y las tasas, nada de propina (aunque tampoco está de más dejar algo).

El plato típico del sitio es el "Plato Quebequense", el cual cuesta 32 dolares e incluye comida típica de la zona de principios de siglo (y de finales que leches :P). En las fotografías se puede apreciar, en aquel que he comentado que ese es ;)
Otro plato que está, como se suele decir, de chuparse los dedos es el "Filet Mignon" que es una carne con salsa de vino. El precio del filete de 60oz (hay también de 120oz) es de 34 dolares. Como se ve, los precios de este sitio no son aptos para bolsillos que se resienten o viajeros con poco presupuesto. También hay una foto de este suculento plato en las imágenes puestas.
Aparte de esto el plato típico de Quebec es el "Poutine", el cual no recomiendo pues es simplemente un plato de patatas fritas con un queso de la zona (nada sofisticado ni del otro mundo).
He recogido el sitio y los platos en las fotos. Si vais al sitio, Bon Appetit!!
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Aux Anciens Canadiens es el restaurante...

Aux Anciens Canadiens es el restaurante más antiguo de la ciudad de Quebec, y por ende uno de los más antiguos de toda Norteamérica. El lugar donde se encuentra, la mansión Jacquet, data de 1.675.

Yo estuve allí en el año 2.007, y la verdad es que es un sitio encantador, comimos del menú porque los precios de la carta asustaban un poco y la verdad es que no estuvo nada mal, sobre todo las carnes, por unos 20 dólares canadienses, aunque pienso que el punto fuerte de Aux Anciens es la carga histórica del lugar.

Excelente
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