Referencia en cocina a la brasa.
Asador Olaverri, bajo un ambiente cálido y elegante. En este asador con brasa abierta puedes disfrutar de una de las grandes cocinas a la brasa de la ciudad, donde su secreto es una muy cuidada, selección de la materia prima y su respeto al producto.
El trato con el comensal es exquisito y se preocupan mucho porque salgas satisfecho de tu paso por el restaurante.
No te pierdas sus pimientos piquillo de lodosa confitados. Elaborados de una forma menos habitual, es plato obligado en el local. Y si vas en temporada, las pochas tampoco las puedes dejar escapar.