Matxete

Asador Matxete se encuentra en el centro de la Vitoria Medieval, en la plaza del mismo nombre.

Carnes y pescados a la parrilla, guisos y varios tipos de ensaladas que finalizan con unos postres exquisitos. Su carta, amplísima, ofrece una oferta gastronómica donde incluso se puede elegir entre varios menús.

El restaurante cuenta con un comedor principal con espacio para 55 personas bajo una preciosa bóveda de piedra. Además, dispone de otro comedor para 20 personas y un recinto frente a la barra.

En los meses de verano, en su terraza, se puede disfrutar de las mejores

Este sitio es de esos lugares donde quedar bien invitando a alguien. El lugar es tan original como su cocina y el trato es amable y acogedor. Todavia me acuerdo de una ración de cigalitas que comimos y estaba deliciosa.

He ido varias veces a cenar chuleton y la verdad que lo ponen de maravilla.
Tiene un diseño arrancado de la roca muy acorde a la comida tradicional y bien elaborada que sirven.

El trato me ha parecido siempre fabuloso y ciertos detalles también.