Sebastian Muñoz
El restaurante “Arab Murtabak” se encuentra en el corazón del barrio árabe de Singapur
Ofrece los mejores platillos musulmanes de la zona. Como su nombre lo indica, su especialidad es el “murtabak” (panqué frito relleno de vegetales o carne picada), aunque también tiene en su menú platillos de origen malasio (como el Nasi Goreng).
Para llegar a “Arab Murtabak”, basta con seguir la calle “Arab St” desde Nicoll Highway hacia la famosa mezquita del sultán. Una vez en la calle North Bridge, el cartel verde con el nombre del restaurante en inglés y árabe aparece claramente a la vista a mano derecha. Hay mesas tanto dentro del establecimiento como en una pequeña terraza techada que hace un poco más llevadero el insoportable calor de Singapur.
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