El albergue perfecto
Este albergue es sencillamente perfecto; limpio, tranquilo, servicio personal y familiar y con todos los servicios que se suponen que deben tener los albergues; cocina, lavandería, excursiones, etc. Tiene "chil out" en el sótano, chimenea para el invierno en la primera planta y terrazas para el veranito en la segunda, en fin, casi casi todo. Para más "inri" su restaurante es sencillamente genial. Su carta, con precios asequibles a todos los bolsillos, aparte de servir una comida tradicional, y también no tan tradicional, tiene el honor de ofrecer el campeón de Aragón de......, "bocadillos"!! Sí, así como suena, su bocadillo de ternasco con cebolla caramelizada y su salsa especial de la casa es una auténtica delicia y como digo "todo" un campeón.
El dueño, un chico genial, transformó con mucho esfuerzo la casa de su abuela, de toda la vida, en un encantador rincón donde venir a comer o pasar unos días relajados en el maravilloso pueblo de Ainsa (Huesca). Con mucho más esfuerzo convirtió su huerta personal en el único proveedor de hortalizas de lo que aquí se cocina. Las carnes provienen de la mejor carnicería del pueblo. El servicio de este encantador albergue es aragonés, es decir, hospitalario, educado y alegre. Si vienes a Huesca, éste es un rincón que no te puedes perder.
La decoración podéis juzgarla por vosotros mismo, para mi, muy muy auténtica.


