Zai Aragon
Las mejores hamburguesas de la zona.
Cuando entras por la puerta del Alamo Springs Cafe, lo primero que piensas es “esta es la América de las películas”. Pero es real, no es un decorado, ni es un bar temático.
La parte delantera es tipo dinner, con unas 5 mesas y una barra. Yo fui por la noche y la iluminación consistía en una bombilla en el techo, y varios letreros de neón de marcas de cervezas, en los que el rojo era el color predominante. Tanto paredes como techo son de madera, y tras la barra se puede ver la cocina.
Al otro lado de la barra -y de la cocina- hay otra sala. Ésta es más grande y es el comedor principal. Está más iluminada que la otra, y de sus paredes cuelgan todo tipo de cosas: fotos antiguas, mapas de Texas y hasta una tabla de surf.
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