Al Cuadrado Taglio Bar

Pensaba que era un sitio sin más, pero resulta que el concepto de este bar se comenta mucho por las redes: pizza al taglio, al peso, indicas más o menos cómo de grande quieres el trozo y te lo pesan y cobran. La gracia no sale especialmente barata (pagué 5,5€ por dos porciones, cuando la media de la porción de pizza en Madrid está a unos ¿2€?) pero la originalidad de las pizzas, supongo, lo merece. ¿Higos con parmesano? ¿Crema de calabaza con bacon? ¿Berenjena con pesto? Fan como soy de este tipo de combinaciones rarunas, Al Cuadrado Taglio Bar me llegó bastante al alma. Por ahí dicen que "las mejores pizzas de Madrid", pero no controlo tanto el mercado como para confirmarlo. En cualquier caso, mola.