Comida musulmana en Kuala Lumpur
El restaurante “Al Baik” se encuentra a pocos metros de la estación de metro “Kuala Lumpur” en la capital de Malasia. Si bien está abierto desde las once de la mañana, es frecuentado mayormente durante la noche, cuando algunas veces resulta difícil incluso conseguir un lugar para sentarse. Sin duda, uno de los sitios más populares de la zona en cuanto a comida india y árabe se refiere.
La comida de Malasia se caracteriza principalmente por ser una fusión entre las tendencias gastronómicas de buena parte del resto de los países asiáticos: aquí se encuentran desde dosas indias hasta lahmacun turco y fideos fritos chinos. El restaurante Al Baik ofrece únicamente platillos “halal” (es decir: que pueden ser consumidos sin ningún problema por quienes practican la religión musulmana). No hay cerdo en ninguna de las preparaciones y tampoco se sirven bebidas alcohólicas.
