Aji No Tonkatsu Maruichi

Las mejores experiencias no siempre tratan de visitar lugares famosos o comer en restaurantes con estrella michelín.

En este pequeño local no solo comimos como reyes sino que nos trataron como tal. El propietario se desvive por sus clientes extranjeros intentando que se lleven la mejor de las experiencias culinarias. Siempre que puede te pondrá en la barra antes que en una mesa, pues quiere que vivas de primera mano cómo hace su trabajo. Te servirá las mejores piezas e incluso te enseñará cómo disfrutar del mejor tonkatsu: con una pizca de mostaza japonesa, un chorrito de limón y un buen chorro de salsa casera de tonkatsu, receta secreta de la casa.