Delicias marinas y platos tradicionales en la gastronomía de la Costa Blanca
La gastronomía de la Costa Blanca combina la riqueza del mar con la tradición de la tierra, ofreciendo a los comensales una variedad de delicias marinas y platos emblemáticos. En restaurantes como Casa Pepa y Quique Dacosta, se pueden degustar elaboraciones que resaltan los sabores del pescado fresco y los ingredientes locales. La cocina mediterránea se refleja también en propuestas de locales como Restaurante Mena y La Sirena, donde platos típicos se fusionan con técnicas modernas. Además, bodegas como Francisco Gómez ofrecen vinos que maridan a la perfección con estas exquisiteces, mientras que la Pastelería Torreblanca sorprende con dulces que incorporan sabores de la región. Esta diversidad culinaria convierte a la Costa Blanca en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía.
![Restaurante Casa Pepa, por Fernando Medina Restaurante Casa Pepa, por Fernando Medina](https://images.mnstatic.com/45/9a/459aa9bf9c82ba655b030bccfd328cbe.jpg)
![Bodegas Francisco Gómez, por Minube Bodegas Francisco Gómez, por Minube](https://images.mnstatic.com/15/2a/152a10259df9d68a8f410fde565ccb08.jpg)
![Quique Dacosta Restaurante, por Isabel Frius Quique Dacosta Restaurante, por Isabel Frius](https://images.mnstatic.com/86/ca/86ca0338d57667562e0bb8c24e5d4161.jpg)
![Restaurante Graná, por Lala Restaurante Graná, por Lala](https://images.mnstatic.com/bc/27/bc274a66daf7d5562d2409291039b5ff.jpg)
![Monastrell, por Pedro Jareño Monastrell, por Pedro Jareño](https://images.mnstatic.com/b0/2e/b02ee35c30dc3f6a96c3bb9ce9c8d501.jpg)
![Restaurante La Sirena, por costablanca Restaurante La Sirena, por costablanca](https://images.mnstatic.com/00/64/00646157c51bf6fdbe61147ffe0a25ba.jpg)
![Pastelería Torreblanca, por Davinia Saiz Ibarguen Pastelería Torreblanca, por Davinia Saiz Ibarguen](https://images.mnstatic.com/e0/54/e05485758ec7f9d31ef41f9f09691296.jpg)
![Restaurante Mena, por Pedro Jareño Restaurante Mena, por Pedro Jareño](https://images.mnstatic.com/ff/3b/ff3b2d48a9521d5cd2cae97b1ff8af4a.jpg)
![Restaurante El Cranc, por Pedro Jareño Restaurante El Cranc, por Pedro Jareño](https://images.mnstatic.com/17/b8/17b8258f59407a982d8321b633f82a3e.jpg)
![Restaurante La Claudia, por naxos Restaurante La Claudia, por naxos](https://images.mnstatic.com/fc/b7/fcb775e891f485446211a4da6043a97e.jpg)
La gastronomía de la Costa Blanca es un viaje sensorial que celebra la fusión de los sabores del mar y la tierra. Desde emblemáticos restaurantes como Casa Pepa y Quique Dacosta, hasta delicias en pastelerías como Torreblanca, cada plato cuenta una historia profunda enraizada en la tradición local. Así, esta región cautiva con su rica diversidad culinaria, invitando a degustar un auténtico festín de sabores.