Visita a una almazara ecológica de Alcaraz

Si eres un amante del aceite de oliva y quieres experimentar la magia del proceso de su creación, entonces es imprescindible que te des una escapada y realices una visita a la almazara ecológica de Alcaraz. Esta es una oportunidad única para descubrir, de primera mano, el tradicional arte de la fabricación del aceite de oliva y su importancia en la gastronomía y la economía local.

Este increíble tour a la almazara ecológica de Alcaraz comienza con la recepción de la aceituna, allí podrás observar cómo se seleccionan y clasifican las olivas para asegurar que sólo las de mayor calidad son las que finalmente se utilizan. Desde ahí, serás llevado al corazón de la almazara. En este espacio podrás observar el molino que tritura las olivas y cómo ese jugo se convierte en el delicioso y preciado líquido dorado que tanto amamos.

Casí al final de la visita a la almazara de Alcaraz, podrás conocer el depósito de almacenamiento y la fase de embotellado. Es aquí donde se sella el trabajo realizado y donde el aceite de oliva se alista para llegar a la mesa de cada hogar.

Pero la experiencia no termina allí. Para los más sibaritas, la visita a la almazara ecológica de Alcaraz también puede complementarse con una cata de aceite. En ella, aprenderás a diferenciar entre las distintas variedades de aceitunas y a entender las notas sensoriales del mismo. No es solamente un entreno al paladar, sino también, una fascinante introducción a la degustación consciente y al disfrute de los pequeños detalles que hacen grande a un buen aceite de oliva.

Para completar este extraordinario recorrido de sabores, también se ofrece la opción de deleitarse con una gastronómica degustación de vinos, quesos, pescados, dulces y licores. Todos ellos seleccionados minuciosamente para combinar maravillosamente con el aceite y brindarte una experiencia culinaria memorable.

De manera que, si eres un verdadero gourmet y quieres enriquecer tu paladar, te instamos a visitar la almazara ecológica Alcaraz. Este tour por la almazara de Alcaraz y su cata de aceite será, sin duda, una experiencia que llevarás contigo mucho después de que haya terminado. ¡Anímate a vivirlo!