Visita a las bodegas y viñedos de la Cooperativa Viver

La visita a la bodega cooperativa Viver en Castellón, una bien conocida institución enológica, ofrece una experiencia única y envolvente. En esta visita, los amantes del vino y los curiosos tendrán la oportunidad de sumergirse en el encantador y pintoresco mundo de los viñedos y las bodegas de este grupo cooperativo.

La visita a la bodega cooperativa Viver proporciona una interesante oportunidad para explorar los encantadores viñedos que se extienden en el término municipal vecino de Jericá, en la provincia de Castellón. Se trata de una verdadera inmersión en el mundo del vino, donde los visitantes tienen la oportunidad de pasear por las hileras de viñas, sumergiéndose no sólo en la exuberante vegetación vitícola, sino también en el fascinante proyecto de recuperación de las viñas antiguas que la cooperativa ha llevado a cabo.

El tour incluye un encuentro con Videns, la viña parlante. Esta es una experiencia multimedia única, en la que, a través de un video, Videns compartirá con los visitantes la apasionante historia del vino en Viver y las particularidades de estos cultivos. Dándoles una visión más profunda del vino y su producción a lo largo de la historia.

Después de explorar los viñedos, es hora de visitar el corazón de la cooperativa, la bodega. Aquí, los visitantes descubrirán los secretos de la crianza de los vinos. Desde su elaboración hasta su embotellado, pasando por su almacenamiento, todo se detalla para ofrecer una visión clara y completa del trabajo que conlleva la producción de los exquisitos productos de la Cooperativa Viver.

Por último, pero ciertamente no menos importante, es la muy esperada cata de vinos de la bodega cooperativa Viver. Aquí es donde los aromas, los sabores y la artesanía de los vinos cobran vida. Se presentará una lista selecta de tres vinos de alta calidad de la cooperativa Viver para ser degustados. Esta cata de vinos está armoniosamente emparejada con un almuerzo que consta de auténticas delicias culinarias locales.