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Visita a la quesería Inconfidentes

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Cancelación gratuita hasta 1 día antes
Duración 4 hrs.
La quesería Inconfidentes en Ouro Preto ofrece una experiencia culinaria única, donde el protagonista es el queso artesanal, acompañado de su rica historia y tradición. Durante la visita, los asistentes pueden disfrutar de una atractiva degustación y conocer de cerca el entorno idílico que rodea este lugar. Es una oportunidad para compartir momentos memorables y descubrir los secretos de la fabricación de queso de primera mano.

Lo más “chido”

  • Degustación de quesos y café artesanal
  • Recorrido por la fábrica de queso y sus fascinantes procesos
  • Encantador salón del siglo XVIII para la degustación

Qué esperar

Explora los encantos de la quesería Inconfidentes, un lugar donde la tradición y la pasión se unen para dar vida a algunos de los quesos más exquisitos de la región. Una visita a la quesería Inconfidentes es una oportunidad única para conocer de cerca los secretos de la producción artesanal de queso. Desde el momento en que la leche fresca es recogida hasta el meticuloso proceso de elaboración, te convertirás en testigo de cada fase de producción que da forma a la singularidad de estos quesos.

La experiencia en la quesería Inconfidentes no estaría completa sin participar en una cata de quesos inconfidentes. Este recorrido sensorial es una verdadera delicia para los sentidos, donde podrás degustar una variedad de quesos curados, cada uno contando su propia historia a través de sus sabores. Acompañada por el aromático café Solar da Ópera, esta íntima degustación se lleva a cabo en el encantador entorno de la Casa de Pedra, añadiendo un toque especial a la experiencia.

Para aquellos interesados en profundizar aún más en el arte de la quesería, el tour por la quesería Inconfidentes ofrece una inmersión completa. Serás guiado por expertos que compartirán contigo los detalles de las técnicas tradicionales y los cuidados que se ponen en la creación de cada pieza. Este tour no solo te ilustra sobre el proceso de producción, sino que también te invita a sumergirte en el apasionante mundo de la quesería, revelando los matices que hacen únicos a estos quesos.

Al final de tu visita, tras empaparte de la esencia y los sabores de la fábrica, tendrás la oportunidad de llevar contigo un pedazo de esta experiencia. La tienda de la quesería te permite adquirir los exquisitos dulces de San Bartolomé y, por supuesto, una selección de los quesos que acabas de degustar. Llévate a casa estos sabores auténticos como recuerdo de tu visita, compartiendo con familiares y amigos el placer de los productos artesanales de la quesería Inconfidentes.

En resumen, visitar la quesería Inconfidentes es más que un simple recorrido; es una aventura culinaria, un aprendizaje cultural y una oportunidad para conectar con la tradición artesanal de la región. Una experiencia así no se olvida fácilmente, dejando en quienes la viven un recuerdo perdurable y una apreciación más profunda por el arte de la fabricación del queso. No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en este viaje sensorial y cultural en tu próxima visita a la región.
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Punto de salida

Praça Tiradentes
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