Tour por el mercado de Chorrillos + Taller de cocina peruana

Embárcate en una experiencia gastronómica única que te llevará a descubrir los sabores más auténticos de Perú. La aventura comienza en el corazón de Lima, específicamente en el vibrante y colorido mercado de Chorrillos. Este lugar, conocido por su vitalidad y la frescura de sus productos, es el punto de partida ideal para una inmersión profunda en la cocina peruana. Acompañado de un guía experto, tendrás la oportunidad de realizar una visita al mercado de Chorrillos en Lima, donde descubrirás puestos abarrotados con lo mejor del mar y la tierra: pescado fresco que aún brilla bajo las luces del mercado, frutas exóticas que tintinean con colores vivos y una variedad de especias que llenan el aire con aromas seductores.

Mientras te abres paso entre los puestos, tendrás la chance de degustar algunas de las delicias locales, un preámbulo perfecto para lo que vendrá después. Seleccionarás, con la ayuda de tu guía, los ingredientes de primera calidad que más tarde transformarás en obras culinarias. La experiencia se traslada después a un espacio dedicado especialmente para quienes, como tú, desean profundizar en el arte culinario del país: un taller de cocina peruana en Lima.

En este taller, situado estratégicamente para ofrecer una vista espectacular del océano Pacífico, participarás en una clase de cocina peruana en Lima, que te permitirá adentrarte en la preparación de platos emblemáticos como la causa limeña y el ceviche, dos joyas de la gastronomía peruana reconocidas a nivel mundial. La clase no se limita a la mera ejecución de recetas; también se convierte en una oportunidad para entender la historia y las tradiciones que envuelven cada plato, haciéndote parte de la rica cultura peruana.

Además, como parte de esta experiencia culinaria, podrás complementar tus habilidades en la cocina con un taller de pisco en Lima. El pisco, bebida destilada emblemática del Perú, posee una historia tan rica y compleja como el país mismo. En este taller, aprenderás sobre la elaboración del pisco, sus variadas clasificaciones y, por supuesto, la forma correcta de disfrutarlo, ya sea puro o como parte de uno de los cocteles más icónicos del Perú, el pisco sour.

Al final de esta jornada repleta de aromas, sabores y conocimientos, podrás disfrutar de un almuerzo compuesto por los platos que has preparado con tus propias manos, todo ello en un ambiente amigable y con vistas que cortan la respiración de la bahía de Lima. Será un momento para relajarse, disfrutar de tus creaciones culinarias y, quizás, planear tu próxima aventura gastronómica en Perú.

Sumérgete en esta experiencia que no solo te desafiará a explorar nuevos sabores y técnicas de cocina, sino que también te sumergirá en la cultura y tradición del Perú, garantizando recuerdos que durarán toda la vida.