Clase de cocina vietnamita en Hoi An

Sumérgete en la rica y diversificada gastronomía de Hoi An con una exclusiva clase de cocina vietnamita, una aventura culinaria que te permitirá descubrir los profundos y variados sabores de esta emblemática región. La experiencia comienza con el cómodo recogimiento en tu alojamiento en Hoi An, seguido por una fascinante visita al animado mercado local. Este paseo no es solo una oportunidad para familiarizarte con la extensa variedad de ingredientes frescos que ofrece el mercado, sino también una inmersión en la cultura y el ritmo de vida de la localidad.

Tras la visita al mercado, te embarcarás en una tradicional barca para realizar un sereno viaje a través de un pintoresco bosque de cocoteros. Este idílico recorrido te llevará hasta el corazón del hermoso pueblo de Cam Thanh, escenario perfecto para dar inicio a tu clase de cocina. Allí, de la mano de un experimentado chef local, recibirás una introducción al arte de la cocina vietnamita, específicamente enfocada en la gastronomía de Hoi An.

Durante esta clase de cocina en Hoi An, tendrás la oportunidad de aprender y preparar una variedad de platos tradicionales vietnamitas, los cuales son el pilar de la dieta local. Entre las delicias que podrás cocinar se encuentran el bánh xèo (un tipo de crepe crujiente y dorado, relleno de camarones, carne de cerdo y brotes de soja), el pho (la famosa sopa de fideos vietnamita), y los irresistibles rollitos de primavera, conocidos en Vietnam como nem rán o chả giò. Cada plato te introducirá a la complejidad de sabores, aromas y texturas que caracterizan a la cocina vietnamita, y en particular, a la rica gastronomía de Hoi An.

Una vez concluida la preparación de estos exquisitos platos, llegará el momento más esperado: sentarte a la mesa para degustar tus propias creaciones culinarias. Esta será también una oportunidad para disfrutar de otros platillos preparados por el chef, permitiéndote así experimentar un amplio espectro de la cocina tradicional vietnamita y de Hoi An. Esta experiencia no solo satisfará tu paladar, sino que también enriquecerá tu entendimiento y aprecio por la cultura vietnamita a través de su increíble gastronomía.

Participar en una clase de cocina en Hoi An es mucho más que aprender a cocinar; es una puerta de entrada a la historia, las tradiciones y el corazón mismo de Vietnam. Te invita a sumergirte en un mundo donde los sabores, olores y colores se entrelazan para contar historias de un lugar fascinante. Sin duda, esta experiencia culinaria única en Hoi An despertará tu amor por la cocina vietnamita y te dejará con recuerdos imborrables que atesorarás por siempre.